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鸡蛋炒洋葱苗
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没有南山南

自己水培洋蒜苗、洋葱苗，今天用洋葱苗炒蛋，这可是比韭菜鲜美呢，夏季韭菜生虫多，洋葱苗炒鸡蛋可是不错的选择。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
洋葱苗 50g
食用油 适量
食用盐 适量
花椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打入碗中，打散
  • 步骤 2/7
    洋葱苗摘好洗净
  • 步骤 3/7
    洋葱苗切断，葱头和葱苗分开
  • 步骤 4/7
    炒锅放入油烧热，倒入鸡蛋炒熟，放入花椒粉，食用盐
  • 步骤 5/7
    放入洋葱头炒一下，再放入洋葱苗
  • 步骤 6/7
    翻炒一下立即出锅
  • 步骤 7/7
    炒好上桌
小贴士

出锅前放洋葱苗，不要过火。

发布于 2019-07-05
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