鸡蛋炒大葱也是一个快手的家庭小炒菜。简单易做，味道也不错，如果家里没有菜了就可以很便捷的找出两个鸡蛋一颗大葱，三下五除二一盘菜就诞生了。而且也很好吃。营养也不错滴。
先把鸡蛋炒熟，在炒大葱，然后再把鸡蛋返回锅里调味。