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健康小炒
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卓捶奥估秤

清淡的菜更鲜美，更健康

食材
青笋， 200g
大辣椒 200g
肉 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    青笋，切小片，大辣椒切条，肉切条。葱姜蒜切末
  • 步骤 2/3
    油开，葱姜蒜爆锅
  • 步骤 3/3
    先炒肉，放盐，少许海鲜酱油，翻炒至熟。盛在盘中再倒油，也是葱姜蒜爆锅，下入青笋先炒一下，再放入大辣椒一起翻炒，放盐，七分熟时把肉倒入锅中一起翻炒一下就可以出锅了。注，因为是青菜八分熟就可以食用，轻轻脆脆的，不要火大了，就没有口感比较油腻了。
发布于 2018-09-15
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