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清炒苕尖
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鸵鸟amusement

一道很好吃的家常菜~近来很推广，炒起来又简单又美味！~

时间:10分钟内
食材
苕尖 500g
蒜瓣 3~4瓣
油 两勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选择新鲜的苕尖
  • 步骤 2/5
    将油加热后加入剁碎的蒜蓉，爱吃姜的小伙伴也可以加姜末，或是姜蒜混合~
  • 步骤 3/5
    将蒜蓉加热至金黄色后倒入苕尖不停翻炒
  • 步骤 4/5
    将苕尖炒塌，不要炒太久，在起锅前放入适量的盐，爱加鸡精味精的小伙伴们也可以适量加~但要开着火加哟~
  • 步骤 5/5
    炒好了！装盘~
小贴士

适量就是看个人自己的口味哦~油不能太少o~苕尖也不能炒太久，太久会老~

发布于 2018-07-18
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