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清炒藕尖
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精致时光_
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时间:10-30分钟
食材
藕尖 500g
红椒 一个
大蒜 适量
葱段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    藕尖洗净切斜段，如果里面有泥沙，再洗几遍，然后焯水，不要太久，不然就不脆了。红椒，大蒜切丁，葱切段备用。
  • 步骤 2/2
    起油锅，放红椒和大蒜煸炒一会儿，下藕尖，因为焯熟了，下锅炒一会儿，放盐，味精，最后放上葱段就可以出锅了。
发布于 2018-11-08
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