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夢卜丝炒河虾
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婉丽gangster

色泽艳丽，味道鲜美，就连汤都很好喝呵。有荤有素还有汤，忙碌的主妇也可以少烧一个菜呵。

食材
河虾 200g
夢卜丝 20Og
姜 2片
蒜头` 3粒
红椒 2一3只
青葱 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将河虾冲洗干净沥水。
  • 步骤 2/6
    萝卜切细丝后，用水焯至变软，沥干水份备用。
  • 步骤 3/6
    姜切细丝，葱切段，1只辣椒也切成细丝。
  • 步骤 4/6
    锅热油至四五成下入大蒜头，2只辣椒爆出香味后捞出，下入虾和少许盐煸炒至变色。
  • 步骤 5/6
    下入萝卜丝，姜丝，辣椒丝，倒入l汤匙酒，少许酱油炒均后，加入比平时烧菜多一点的水煮开。
  • 步骤 6/6
    煮入味后，放入味精调味，入葱段起锅装盘。
发布于 2018-11-26
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