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香辣肚丝
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调皮gear
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时间:10-30分钟
食材
熟猪肚 1个
杭椒 100克
红椒 150克
葱末 适量
姜末 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    熟猪肚切丝
  • 步骤 2/6
    杭椒、红椒切丝
  • 步骤 3/6
    锅中放油，下葱末、姜末爆香
  • 步骤 4/6
    下熟猪肚丝翻炒
  • 步骤 5/6
    调入生抽、蚝油、盐炒匀
  • 步骤 6/6
    下杭椒、红椒，翻炒均匀即可
小贴士

厨房小语：熟肚丝、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量而放

发布于 2018-06-29
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