三色滑虾仁
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惊鸿照影来关

女生就该多吃虾~据说滋补~

时间:10-30分钟
食材
虾仁 半斤
胡萝卜 一根
黄瓜 一根
红辣椒 半个
白辣椒 半个
适量
淀粉 适量
料酒 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    虾仁洗净去线后加入料酒,花椒粉,淀粉后,拌均,腌制15分钟。
  • 步骤 2/3
    材料切丁(大小依据个人爱好),蒜
  • 步骤 3/3
    虾仁在油锅里煸炒7成熟时拿起备用,另起油,倒入胡萝卜翻炒,再加入红椒等~这时倒入蚝油翻炒均匀,倒入过油的虾仁,一分钟后加入黄瓜翻炒,所有材料在一起翻炒半分钟后,起锅~^_^
小贴士

虾仁要去线哦~所有配菜一定都要脆脆的状态,一定不能炒的很软了

发布于 2018-11-20
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