大力推荐这道“大杏仁焦糖柠檬鸡翅”，柠檬的加入让酸甜变得更轻盈，鸡翅先煸再炖，让汤汁变得很有粘性，这种粘粘的酱汁又因为鱼露的加入而鲜咸适当，香脆的大杏仁裹上这样酸甜浓稠果香十足的酱汁，锦上添花！
美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。科学研究不断揭示有关抗氧化物作用的重要信息，抗氧化物通过保护人体细胞不受破坏，达到减缓衰老和部分慢性病发展的目的。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。