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蔬菜柠檬鸡翅
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浮期妄年箕

我从妈妈那学来的，自己拿来主义。自制不错，但若口味重的，还是在最后自己撒点海盐好了。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 8-10块
水芹菜 适量
洋葱 1个
柠檬 1个
香菜 少许
海盐 适量
黑芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将鸡翅洗净，在一面切三道，让其入味，洗切洋葱，香葱，芹菜(中国的最好，西芹味道淡)，柠檬切块放几块，余下2-3片柠檬备用。一起腌制。我个人觉得用密封袋来做最好。腌制2小时以上。
  • 步骤 2/3
    无需加油也可直接放锅煎。据个人爱好。开中小火。
  • 步骤 3/3
    入盘，撒芝麻即可。柠檬可在挤点汁水在鸡翅上。若觉口味淡，可撒点海盐。因海盐细腻。撒一点即可。
小贴士

自制不错，但若喜欢口味重的，还是在最后自己撒点海盐好了。

发布于 2018-07-30
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