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红烧樱玉豆腐
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骑毛驴追飞机郁

今天

我用樱玉豆腐也就是所谓的日本豆腐和虾仁

料理了这盘颇具美色诱惑的【红烧樱玉豆腐】

愿这道菜菜在酷暑的夏日 能带给你一丝的快慰！

时间:30分钟-1小时
食材
樱玉豆腐 三条
虾仁 几个
青椒 一个
黑木耳 一点
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青椒洗净切小块 黑木耳泡发
  • 步骤 2/4
    虾仁解冻后去虾线 用黄酒、少糖、盐、淀粉、葱姜碎拌匀 腌制半小时后 入热水焯一下 沥水待用
  • 步骤 3/4
    豆腐小心的剪开外皮切小块 轻轻放入提前准备好的淀粉中裹匀
  • 步骤 4/4
    轻轻晃动锅子 再放入虾仁 小心的用木铲将豆腐块翻面 加少糖收汁即可起锅
发布于 2018-07-14
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