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辣炒洋葱鸡块
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心若为城念岚
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿肉 适量
洋葱 适量
木耳 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
糖 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料如图所示，鸡腿肉+木耳+洋葱
  • 步骤 2/8
    鸡腿肉切块，切成大小约两个大拇指盖的大小。然后放盐，淀粉抓匀后放置五分钟左右
  • 步骤 3/8
    洋葱切块，也可以手拨开
  • 步骤 4/8
    木耳温水发好待用
  • 步骤 5/8
    热锅凉油，放入辣椒和蒜爆香。出香味立马放入鸡块。翻炒待稍变色
  • 步骤 6/8
    放入发好的木耳，翻炒。待鸡丁完全变色后，放入洋葱。
  • 步骤 7/8
    出锅前放入糖，盐。
  • 步骤 8/8
    辣炒洋葱鸡丁完成
发布于 2018-07-05
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