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花生腰果红糖
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乄续约这一段情常
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时间:10-30分钟
食材
花生 200g
红糖 75g
白砂糖 75g
腰果 100g
油 少许
白醋 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生和腰果在烤箱烘烤一下，120°20分钟 然后将花生脱皮
  • 步骤 2/6
    花生腰果装袋压碎
  • 步骤 3/6
    放油炒糖，此环节最为重要，选择中小火
  • 步骤 4/6
    有气泡是放少许白醋
  • 步骤 5/6
    炒好后趁热倒入模具中，我直接倒入乳酪蛋糕模里，因为模具是不粘的，好脱模
  • 步骤 6/6
    放凉切块，别放置很久，这样不好切，过硬
发布于 2018-08-18
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