青瓜也就是黄瓜，黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用还能减肥。百合滋阴润肺，我很喜欢在炒菜中放些百合搭配一些。加些培根、鸡蛋，口感咸香、爽脆，营养丰富、颜色也好看，是一道很清爽、简单、好吃的家常菜。
百合事先泡发好，培根有咸味，盐不要放太多