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鲜虾炒粉丝
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后来你不在夏萱
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾 适量
粉丝 适量
洋葱 适量
小葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
  • 步骤 2/8
    粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
  • 步骤 3/8
    炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
  • 步骤 4/8
    下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味
  • 步骤 5/8
    炒至虾入味后
  • 步骤 6/8
    下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
  • 步骤 7/8
    炒至粉丝上色，将葱段放入，
  • 步骤 8/8
    快速翻炒几下即可出锅装盘。
发布于 2018-10-15
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