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好吃又简单的新疆风味炒米粉
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噗哈哈哈XD

吃货的世界 想吃买不到 就得做到

时间:1-2小时
食材
大葱 一根
姜汁 1点
新疆肉辣皮子 若干
粗圆米粉 一斤
西尔丹辣椒酱 1瓶
郫县豆瓣酱 备用
芹菜 一盘
油白菜 半盘
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    米粉泡两个小时 然后小火煮断生
  • 步骤 2/5
    肉辣皮子热水泡软 切段待用 根据吃辣程度添加量
  • 步骤 3/5
    芹菜切段 爱吃菜就多放
  • 步骤 4/5
    小油白菜也来一些 我比较爱吃菜
  • 步骤 5/5
    油锅烧热 1下葱和姜汁炒香 2一整瓶酱下锅炒香 3腌制好的肉下锅炒变色（如果有的哈）4下芹菜翻炒 5下小油白菜 6煮好过过冷水的米粉下锅一起翻炒 7加水或高汤 我喜欢汤汁多点 如果淡了 加郫县豆瓣酱
发布于 2018-06-23
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