搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
酱香黄瓜炒鸡蛋
7.6万 热度
23 收藏
收购土鸭蛋世沱
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
黄瓜
2根
鸡蛋
3个
糖
少许
料酒
5ml
生抽
5ml
盐
3g
葱花
15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
黄瓜洗净后切圆片,鸡蛋打散备用
步骤 2/5
在蛋液中加入葱花和料酒,搅拌均匀
步骤 3/5
锅烧热后注入少许油,将蛋液倒入,用筷子转着圈儿快速划炒至蛋碎小,盛出备用
步骤 4/5
锅内重新倒入少许油,7成热时倒入黄瓜片,加入盐、糖、生抽,大火炒至熟软上色
步骤 5/5
将炒好的蛋碎倒入,熄火,用筷子将黄瓜片和蛋碎搅拌均匀即可出锅
小贴士
1.黄瓜片不要切得太薄,以免在大火爆炒时碎掉
2.用少许糖代替味精使菜肴滋味更足
3.肆无忌惮的一道炒菜,非常下饭
发布于 2019-02-04
评论
相关菜谱
香菇黄瓜炒鸡蛋
罔安i高岑
9277热度
188收藏
黄瓜炒鸡蛋
我最聪明最好看
1.2万热度
121收藏
黄瓜炒鸡蛋
不正常人類栤絆
8356热度
151收藏
黄瓜炒鸡蛋
不正常人類栤絆
1.1万热度
187收藏
【原创首发】黄瓜炒鸡蛋
率直illuminate
2.3万热度
194收藏
黄瓜炒鸡蛋
追星clockwise
2.8万热度
121收藏
黄瓜炒鸡蛋
池白萍蚀
2.5万热度
91收藏
家常黄瓜炒鸡蛋
complaint牛腩
2.5万热度
128收藏
黄瓜炒鸡蛋
烟锁轻尘墙西_
4.3万热度
153收藏
黄瓜炒鸡蛋
君临灬骑骑秋雁
3.4万热度
153收藏
黄瓜炒鸡蛋
白衣酒客历
8.8万热度
775收藏
黄瓜炒鸡蛋
环驴抠凳手
9.2万热度
774收藏
黄瓜炒鸡蛋
愉快shovel
9.1万热度
673收藏
黄瓜炒鸡蛋
taper任盈盈
9.6万热度
824收藏
家常-黄瓜炒鸡蛋(一家三口)
茂学苔
13.2万热度
69收藏
黄瓜炒鸡蛋
水文时光恰如年
1.3万热度
116收藏
黄瓜炒鸡蛋
overthrow刘邦
1万热度
129收藏
黄瓜炒鸡蛋
失眠Christian
1.5万热度
197收藏
黄瓜炒鸡蛋
大河女巢峁塞
1.5万热度
142收藏
黄瓜炒鸡蛋
场控男帝乘
8983热度
196收藏