韭菜方腿玉米粒炒饭
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食材
方腿 适量
韭菜 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
玉米 适量
适量
适量
酱汁(腌鸭子的酱汁) 2汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒;
  • 步骤 2/9
    玉米比较难熟,先把玉米在水里煮5分钟;
  • 步骤 3/9
    热油锅,放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软;
  • 步骤 4/9
    加入方腿肉,煸炒1分钟,洒点水继续炒1分钟;
  • 步骤 5/9
    加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀;
  • 步骤 6/9
    加入韭菜粒,翻炒至韭菜断生,加一点点盐调味;
  • 步骤 7/9
    加入米饭;(我是新鲜煮的饭,盛出稍放凉再炒)
  • 步骤 8/9
    用筷子来拌炒更容易把饭打散;
  • 步骤 9/9
    加入2汤匙酱汁,翻炒均匀就可以啦!
发布于 2019-01-21
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