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糖醋虾仁
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地厚continental
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时间:10分钟内
食材
速冻虾仁 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    速冻虾仁解冻洗干净
  • 步骤 2/4
    加少许盐，味精，料酒，蛋清，淀粉，腌制5分
  • 步骤 3/4
    锅中加底油烧热，放入两勺白糖，小火边烧边搅拌。
  • 步骤 4/4
    等糖融化冒泡变红时（小心别糊了），放虾仁炒匀，再放醋略炒，待汁收浓出锅
小贴士

我做的味偏淡，亲们做的时候根据自己的口味可以适当多放些调味料。

发布于 2018-09-28
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