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西兰花火腿肠
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飞囄红丸很贵吗

看到菜谱上好多朋友都发了，感觉好好吃啊，自己也准备做做吃，本来想用虾仁的，结果忘记化了，就用火腿肠了，也蛮好吃的哦

时间:10分钟内
食材
西兰花 适量
火腿肠 适量
大蒜 适量
盐 适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    西兰花洗干净，把锅里加水煮开后放入西兰花焯水一分钟左右，（我焯了两分钟有点太软了）然后沥水起锅
  • 步骤 2/3
    大蒜切片，香肠切断改刀
  • 步骤 3/3
    放入少量油，等油热的时候放入蒜瓣煸炒香（切记火一定用小火，我早上忘记了，用的中火，等油热的时候放蒜瓣，刚放进去就有点糊了，不好看了），然后放入香肠一起煸炒，最后放入西兰花，加入盐和耗油适量，一起煸炒，熟了就可以起锅了，味道也不错哦
小贴士

不要把西兰花焯水过久，会让营养成分流失哦

发布于 2019-01-02
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