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中式炒意面
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飞雪bribe
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时间:10-30分钟
食材
意面 适量
洋葱、生菜、胡萝卜、鸡蛋（家里现有蔬菜） 适量
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    水烧开，将意面煮进去，大概十五分钟就差不多了。期间开始备菜。
  • 步骤 2/4
    将胡萝卜洗净切丁或条、洋葱切丝、生菜洗净切条状，平底锅倒入少许油，油热后先放入洋葱炒出香味，再放入胡萝卜、生菜翻炒，加入少许盐翻炒至软，关火备用。
  • 步骤 3/4
    将煮熟的面捞入平底锅中盖在菜上，加入一勺老抽、两勺生抽、半勺耗油，少许盐、糖，最后放入少许番茄酱搅拌既可。
  • 步骤 4/4
    将搅拌好的面盛出，放入煎好的鸡蛋，撒入熟芝麻，中式意面就做好了。
发布于 2018-08-01
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