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玉米豌豆虾仁
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幸骑蜗牛追导弾

虾仁富含蛋白质，对于宝宝的成长很有好处，配上玉米豌豆，不仅营养，还很美观。

时间:30分钟-1小时
食材
虾仁 100g
玉米 60g
豌豆 少许
酱油 3g
沃康山茶油 适量
葱花 2g
姜丝 2g
玉米淀粉 1g
盐 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好主要食材，沃康山茶油，虾仁，玉米，豌豆
  • 步骤 2/11
    虾仁背后用刀切一下，
  • 步骤 3/11
    用牙签把虾背上的泥线跳出来
  • 步骤 4/11
    葱切末，姜切丝
  • 步骤 5/11
    玉米豌豆焯一下水，再用清水泡一下
  • 步骤 6/11
    虾仁放玉米淀粉和盐抓匀
  • 步骤 7/11
    锅内倒入适量沃康山茶油
  • 步骤 8/11
    葱姜爆香
  • 步骤 9/11
    倒入虾仁翻炒，至虾仁8分熟
  • 步骤 10/11
    倒入玉米豌豆和酱油，一起翻炒
  • 步骤 11/11
    出锅，趁热吃吧
小贴士

虾仁最好用鲜虾，这样味道更鲜，口感更爽滑。酱油少放一点，多了会影响口感和颜色。

发布于 2018-11-24
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