田园核桃烩
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Chanldersun

核桃补脑,长得也像大脑,老少皆宜。家里有小孩,配上一些亮色蔬菜,清新的夏日田园风,宝宝会很爱吃。家有学生就更应该经常做这道菜给孩子吃,边吃饭边补脑,棒棒嗒!^_^

时间:10-30分钟
食材
核桃仁 约100g
玉米粒 130g(一个玉米棒)
芦笋 4根
胡萝卜 1个
红椒g 半个
青椒 1个
黄瓜,小番茄(装饰用) 适量
油盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好,洗净。
  • 步骤 2/8
    芦笋,胡萝卜,青、红椒切小粒,如图所示。
  • 步骤 3/8
    锅里热油。
  • 步骤 4/8
    盘里的食材下锅翻炒。
  • 步骤 5/8
    炒的过程中切黄瓜片和小番茄。速度要快并且要兼顾锅里。担心糊锅可以提前切好备用。
  • 步骤 6/8
    芦笋和玉米熟了就可以放入核桃仁,继续翻炒一下,撒少许盐即可出锅。
  • 步骤 7/8
    盛盘,用黄瓜和小番茄点缀盘边即可。
  • 步骤 8/8
    喜欢吗?为家人做一道吧!^_^
小贴士

玉米和芦笋可以更换哦,像青豆,黄瓜,黄豆……都是不错的选择

发布于 2018-07-21
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