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黄金炒意面
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迷路

橄露（GALLO）贝贝橄榄油，细致、新鲜，是宝宝的理想佐餐品，去除多余的饱和脂肪酸，使ω-3和ω-6的比值接近1：4，类似于母乳，非常有利于宝宝消化和吸收，产生的丰富DHA和EHA能够促进婴幼儿大脑发育。橄露（GALLO）贝贝橄榄油“液体黄金”加上鸡蛋、意面，就能做出一道宝宝爱吃的菜肴----黄金意面

时间:10-30分钟
食材
意面 100克
鸡蛋 2个
gallo橄露贝贝橄榄油 1勺
酱油 1勺
盐 适量
葱 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    清水烧开，放入100克儿童意面，煮到六成熟；PS：这是二个宝宝的食量；
  • 步骤 2/7
    捞出意面，沥干水，放一点gallo橄露贝贝橄榄油，拌均，防止黏住；
  • 步骤 3/7
    二个鸡蛋打散到陶瓷大碗，PS：建议用陶瓷或玻璃，不要用不锈钢材质会使蛋变黑；
  • 步骤 4/7
    把放凉的意面加入拌均；
  • 步骤 5/7
    热锅，倒入适量gallo橄露贝贝橄榄油；
  • 步骤 6/7
    倒入拌均的鸡蛋意面，爆炒；
  • 步骤 7/7
    加入盐、酱油，翻炒，最后晒上葱花，起锅。
小贴士

1.意面煮的时候不能太熟，容易烂掉；

2.捞出的意面放一点油拌均，防止黏住；

3.放凉的意面才与鸡蛋拌均，如果热的意面伴鸡蛋，使得鸡蛋变熟；

发布于 2018-06-08
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