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茭白炒虾
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茭白、河虾都是河中水鲜，鲜加鲜自然是更鲜

时间:10-30分钟
食材
河虾 3两
茭白 2根
料酒 适量
葱姜 适量
盐 少许
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    河虾剪去须爪，冲洗干净
  • 步骤 2/6
    茭白洗净切丝
  • 步骤 3/6
    锅中放少许油，油热后放入葱姜河虾煸炒，变色后放入料酒起锅
  • 步骤 4/6
    再次放入一些油，放入茭白丝煸炒
  • 步骤 5/6
    翻炒片刻后放入河虾，倒入少许水煮开
  • 步骤 6/6
    起锅前放入少许盐，糖即可
发布于 2018-08-06
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