米粉辣椒南瓜粒
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叭赘窒浩至

小时候就一直喜欢吃妈妈自制的酸辣米粉,后面外出工作就一直没吃过了,偶然间看一邻居晒出就勾起了食欲,很好的她送了一包给我,用油煎来吃,一大盘一餐就吃完了,看孩子们爱吃,就想着要不向邻居学习制作方法,以后想吃都可以随时吃了,原来很简单的,感觉又营养,所以做了一大盆哦,哈哈*^O^*

时间:10-30分钟
食材
大米粉 适量
新鲜青红辣椒 适量
南瓜(或莲藕) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青红辣椒洗干净切细小丁(我是用搅碎机的又方便又快)
  • 步骤 2/6
    南瓜洗净切小粒(我用的搅碎机,非常方便又快速)
  • 步骤 3/6
    放大米粉适量
  • 步骤 4/6
    加盐,鸡精,拌匀即可装袋放冰箱备用,想吃时再拿出来
  • 步骤 5/6
    锅烧热放油,油热放米粉辣椒进锅,小火煎一面变黄,再翻面煎另一面,不用放其他调料也很好味了
  • 步骤 6/6
    装盘吃,美味啊
发布于 2018-06-25
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