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家常便饭之素炒荷兰豆
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扬扬得意需尽欢
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时间:10分钟内
食材
荷兰豆 适量
胡萝卜 少许
青红椒 少许
黑木耳 几朵
生姜 适量
葱 少许
蒜瓣 几瓣
食盐 一勺
食用油 适量
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    荷兰豆去筋摘两头，在清水中加入适量盐浸泡几分钟，洗净控水！
  • 步骤 2/8
    锅中放清水烧开，加入荷兰豆绰水一分钟，捞出过凉水再控水。
  • 步骤 3/8
    准备 :生姜 葱 蒜瓣 木耳 胡萝卜 青红椒，切成自己喜欢的形状。
  • 步骤 4/8
    平底锅放油烧热，加入生姜 葱炒香。
  • 步骤 5/8
    放入青红椒 木耳 胡萝卜翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    稍后放入荷兰豆翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    加一勺食盐翻匀，快出锅前放入蒜瓣 鸡精
  • 步骤 8/8
    翻炒片刻装盘！
发布于 2018-10-03
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