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姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）
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帽子
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时间:10-30分钟
食材
濑尿虾 500g
蒜头 5个
红辣椒 1个
姜丝 适量
葱 适量
盐 半勺
鱼露 2汤勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先放水把虾蛄冲洗，记得要带手套不要弄伤手哦
  • 步骤 2/5
    把洗好的虾蛄去头剪掉边边和腹部的虾蛄脚，如图。
  • 步骤 3/5
    把蒜头、辣椒切片，姜片切丝，葱切短，待用
  • 步骤 4/5
    热锅加食用油，在放蒜头、姜丝、辣椒下去煸炒，味道出来就把虾蛄下去炒，颜色变了之后放盐和鱼露、一点点水、葱，再炒下就可以起锅了。
  • 步骤 5/5
    送酒也是很不错的哦
发布于 2019-01-28
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