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家常蛋包饭
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苍凉是你可爱多
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食材
鸡蛋 两颗
小番茄 四颗
玉米粒 适量
腊肉 一小段
鱿鱼圈 适量
蕃茄酱 适量
黑胡椒酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将腊肉，小番茄，鱿鱼圈切成小丁，锅内倒入橄榄油，翻炒至鱿鱼变红，番茄成糊状。ps：食材可以根据个人喜好添加。
  • 步骤 2/6
    倒入米饭继续翻炒，亦可加入少许盐。至米饭金黄后加入三勺黑胡椒酱酱，继续翻炒。后可根据个人口味加入一小块咖喱提味。
  • 步骤 3/6
    将饭盛出备用。
  • 步骤 4/6
    锅内加少许油，受热均匀后煎蛋饼。
  • 步骤 5/6
    由于这次实验米饭比较多，蛋熟后可以盖在米饭上。米饭量少的话可以用蛋饼讲米饭包起来。之后涂上番茄酱做装饰。
  • 步骤 6/6
    完成。
发布于 2019-03-07
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