西芹炒百合
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尘埃落下解海暃

用的是药百合,所以放了一点点糖,中和一下百合的苦味,吃的时候尝不到甜味,放一点点糖就可以,如果用甜百合,就不用放糖喽。

时间:10-30分钟
食材
西芹 半斤
百合干 一小把
适量
鸡精 适量
一小撮
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西芹洗净切小段,热水焯一下,马上过凉水。
  • 步骤 2/5
    百合干温水泡软,用新鲜的百合以,但是不是每个季节都有鲜百合的。
  • 步骤 3/5
    锅里放油,放葱炒香,放西芹,翻炒
  • 步骤 4/5
    放百合,翻炒,放盐鸡精调味,放一点糖继续翻炒均匀,出锅,装盘。
  • 步骤 5/5
    可以开吃了
发布于 2018-11-16
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