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蒜苗鸡蛋
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欢畅distinguish

家里的蒜苗长疯了，不知道吃什么的时候，这也是个营养丰富的早餐菜。

时间:10-30分钟
食材
蒜苗 250g
鸡蛋 3个
花生油 少许
盐 少许
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    当然是准备食材，蒜苗，鸡蛋，嘿嘿，看我家的蒜苗，长的不错吧。这也可以算盆栽吧。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打散，搅拌均匀。蒜苗切段备用，放少许花生油，葱姜不可少的。
  • 步骤 3/4
    开炒了，先炒鸡蛋，我喜欢嫩嫩的鸡蛋，所以加了点水，炒好鸡蛋在放蒜苗。
  • 步骤 4/4
    放入蒜苗，调味出锅。鸡蛋不粘锅的秘诀就是多放点油。
发布于 2019-01-10
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