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芹菜（西芹）炒肉
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弓天涯嘯西風

每次吃，都会想到妈妈做的味道。

食材
肉 适量
芹菜 一大根
蒜 一棵
葱 适量
姜 两片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先放几颗花椒，等出香味，再放葱姜蒜辣椒翻炒，出香后，放肉片进去，放盐，红糖适量，炒的快熟，倒入碗中。
  • 步骤 2/4
    把芹菜洗净，切段。
  • 步骤 3/4
    把芹菜倒入锅中和肉一起炒，放少许老抽，适量盐，待熟后，关火。
  • 步骤 4/4
    一盘香噴噴的芹菜炒肉就做好了。
发布于 2018-09-28
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