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西贝妈妈辅食8M+「香橙鸡肉」
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皮蛋

适合8个月以上的宝宝食用。根据咀嚼能力，家长也可打成泥后再食用。

食材
有机鸡胸脯肉 1块
进口香橙 1个
黄油 10g
橄榄油 2勺
大葱 3片
生姜 2片
大蒜 2瓣
有机胡萝卜 半根
有机土豆 1个
有机茄子 1个
红椒 1／4个
黄椒 1／4个
洋葱 半个
排骨汤块 一大块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料，都需要洗净去皮，减少农药残留部分；
  • 步骤 2/11
    鸡肉切小丁块；
  • 步骤 3/11
    挤入橙汁和橙肉，去掉难以咀嚼的果肉包裹皮；腌制一会使鸡肉入味
  • 步骤 4/11
    锅中加入无盐黄油融化
  • 步骤 5/11
    加入鸡肉炒熟后，盛出备用；
  • 步骤 6/11
    锅内加入2勺橄榄油，放入葱姜蒜，红椒，黄椒，洋葱炒香；
  • 步骤 7/11
    加入胡萝卜片翻炒；
  • 步骤 8/11
    加入土豆丝，茄子丝继续翻炒；
  • 步骤 9/11
    最后混入炒熟的鸡肉翻炒；
  • 步骤 10/11
    加入一大块排骨汤块和适量清水炖煮至宝宝可以接受的软硬度即可！
  • 步骤 11/11
    炖好的菜可按每次食量装入冰格或是辅食盒，冷冻成型后装入保鲜袋储存，食用时加热即可！
发布于 2018-07-15
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