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上班族DIY健康午餐
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艾海珍亭
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食材
土豆 300克
青椒 几只
沙嗲牛肉酱 50克
四季豆 300克
五花肉 300克
南瓜 适量
红薯 适量
姜 1块
蒜 几瓣
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆红烧肉四季豆的做法：准备原料：土豆300克、青椒几只、四季豆300克、五花肉300克、沙嗲牛肉酱50克、姜1块、蒜几瓣、酱油适量。蔬菜和肉洗干净，切成合适的大小。
  • 步骤 2/4
    热锅爆香姜蒜末，加入五花肉炒到金黄出香味，盖盖转文火烧到肉六成熟。
  • 步骤 3/4
    加入土豆、青椒和四季豆，翻炒3分钟。
  • 步骤 4/4
    加入沙嗲牛肉酱、酱油拌匀，如果用厚底锅直接盖上锅盖，烧到锅边冒热气，转文火继续烧15分钟即可。
发布于 2018-09-26
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