川味干煸鸡丁
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玉生烟孙
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、买回来的大鸡腿切块,比宫保鸡丁的那个鸡丁大些;2、用平常简单的佐料把鸡丁腌制一会,顺便就可以准备配料,3、炒锅烧热,放适量的油,因为鸡肉本身也会有油和水分,适当的放些油就行,把大蒜,生姜,辣椒段,花椒,全部放入爆香,倒入鸡丁,一直翻炒,直到鸡丁外表看起来有点焦的感觉就好,不用鸡肉会老,
发布于 2019-01-02
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