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木耳老豆腐
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酵矩浩谏挛
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时间:10分钟内
食材
老豆腐 1块
木耳 8朵
郫县豆瓣酱 适量
尖红椒 3个
葱 适量
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将老豆腐切块，锅里倒油，油不要太多，老豆腐下锅
  • 步骤 2/3
    将老豆腐煎至两面金黄时，捞出备用
  • 步骤 3/3
    此时锅里还有残余的油，如果油太少可以再添加点油入锅，油热后倒入木耳翻炒，此过程适量加点开水，因为木耳比较干，再倒入尖红椒翻炒片刻后倒入之前煎好的豆腐，添加适量郫县豆瓣酱，翻炒，最后放点葱出锅
发布于 2018-07-19
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