西兰花红萝卜炒香肠
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俅伤涡呈俺
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时间:10分钟内
食材
香肠 适量
西兰花 1颗
红萝卜 半个
豆瓣酱 适量
葱 姜 蒜 花椒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料 香肠切片 红萝卜切片 西兰花用盐水泡半小时 冲洗干净 通通备用
  • 步骤 2/4
    锅里放油 待六成熟后放入花椒爆香 花椒捞出(因为谁都不想吃西兰花都时候沾上花椒不是) 然后放入葱姜蒜爆炒 再放入豆瓣酱翻炒
  • 步骤 3/4
    依次放入香肠 红萝卜 西兰花转大火爆炒
  • 步骤 4/4
    最后放入生抽 (出锅前也可加少许糖提味儿) (若觉得味道淡也可最后加入少许盐 ) 好 出锅
发布于 2018-11-10
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