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蒜香茄汁虾
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鸵鸟amusement
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时间:10分钟内
食材
虾 适量
大蒜 5瓣
生姜 少许
葱 少许
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾洗净，开背去虾肠，加料酒，生抽腌制15分钟，待用
  • 步骤 2/6
    大蒜，生姜，葱，切末待用
  • 步骤 3/6
    油锅大火，加入虾翻炒变色
  • 步骤 4/6
    虾变色后，加入事先准备好的蒜姜葱末，料酒，番茄酱，生抽，继续中火翻炒
  • 步骤 5/6
    翻炒至收汁，最后加入鸡精，葱段即可
  • 步骤 6/6
    盛盘完成喽～
小贴士

番茄酱有甜度，所以这道菜不用再加糖了

发布于 2018-08-06
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