肉炒香干
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香干是人们最常吃也很爱吃的一种豆制食品。其可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。香干的钠含量高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者要少食。

时间:10-30分钟
食材
200g
青椒 200g
大蒜 4瓣
香干 350g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香干切片
  • 步骤 2/7
    肉,大蒜切片待用
  • 步骤 3/7
    青椒切好待用
  • 步骤 4/7
    肥肉放热锅炸油然后放大蒜爆香
  • 步骤 5/7
    然后放下香干翻炒
  • 步骤 6/7
    辣椒也加进去翻炒一分钟那样就调料(盐,鸡粉,生抽)最后放一点水焖一下就可以了
  • 步骤 7/7
    出锅啦
发布于 2018-09-20
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