下饭菜肿么能少了茄子？！当然 是在不讨厌茄子的情况下…因为喜欢茄子 感觉无论油炸 蒸煮 烧烤…都别具风味…今天分享一道非油炸却又灰常下饭的茄子做法 哈哈 真心的米饭克星！不小心就会多吃一碗饭哦！
1.茄子去皮与否按照习惯就好。2.炒茄子不要着急，一定要慢慢炒至软烂熟透才最好吃！3.茄子先微波加热可以更好更快的入味。4.觉得加调料手忙脚乱？全部调料&水可以提前混合调制好，炒菜时一同加入。