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油泼花生辣椒酱
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唐僧summary

最爱吃辣椒，从小就知道辣椒拌饭，现在还是离不开它，有它吃嘛嘛香啊！

食材
辣椒 适量
花生 适量
芝麻 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买的辣椒干，怕烂的虫吃的，挑过洗净再晒干，去蒂。
  • 步骤 2/8
    研磨成粉，粗细随个人爱好。
  • 步骤 3/8
    熟花生，去皮，放进保鲜袋，打碎
  • 步骤 4/8
    没打的很碎，花生我喜欢大颗一点，这个随便个人，我剥的是袋装小京生，这样方便
  • 步骤 5/8
    加上研磨好的辣椒拌匀
  • 步骤 6/8
    加入熟芝麻（白芝麻也可以），十三香，盐，鸡精，拌匀
  • 步骤 7/8
    锅里油烧热，倒入拌好的辣椒碗里，边倒边搅拌。
  • 步骤 8/8
    完成，可以装入瓶子保存。
发布于 2018-09-26
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