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一次成功的辣炒年糕
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拜念韩语专业的妹妹所赐 家里时不时会出现一些韩国菜 辣炒年糕就是最简单的一道 下面就分享给大家 希望大家喜欢

时间:10-30分钟
食材
年糕 20条
韩式辣酱 适量
白菜 一片
胡萝卜 适量
洋葱 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先准备原材料：年糕20条、洋葱 葱 胡萝卜适量、白菜一片、韩式辣酱
  • 步骤 2/6
    用开水浸泡年糕备用
  • 步骤 3/6
    洋葱 胡萝卜稍微爆香（不要炒熟）
  • 步骤 4/6
    加入适量的水，放入白菜
  • 步骤 5/6
    等水开了之后放入适量的韩式辣酱，再放入泡过的年糕，一直煮至汤汁黏稠再放入葱段，即可出锅。
  • 步骤 6/6
    这是成品图
小贴士

因为韩式辣酱是有甜味的所以无需放糖 如果是单一的辣椒酱就需放糖 因为韩式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃 炒菜过程是无需调味的 因为韩式辣椒酱的味道能浓

发布于 2018-12-20
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