五花肉煸菜花
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/17
菜花洗净，清水里加盐泡30分钟。
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步骤 2/17
五花肉去皮，切薄片
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步骤 3/17
红辣椒两个切碎
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步骤 4/17
青蒜切碎，蒜头和蒜叶子分开。
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步骤 5/17
姜蒜切碎
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步骤 6/17
烧一锅水
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步骤 7/17
水开后下菜花焯两分钟。
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步骤 8/17
锅里热油
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步骤 9/17
然后下姜蒜
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步骤 10/17
爆香之后加入五花肉煸炒
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步骤 11/17
然后加一勺豆瓣酱
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步骤 12/17
翻炒均匀
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步骤 13/17
加入菜花继续炒炒
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步骤 14/17
接着加入青蒜头和辣椒继续翻炒
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步骤 15/17
最后快起锅时加入青蒜叶子。
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步骤 16/17
最后加盐和一小勺白糖调味即了。
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步骤 17/17
一气呵成，美味诞生。
发布于 2018-07-06