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吮指大头虾
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是皮仔呐

好吃就是吮指好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
大头虾 400g
生姜 3片
大蒜头 3个
料酒 1勺
生抽 1勺
白砂糖 1小勺
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾的外貌。
  • 步骤 2/6
    从这点剪刀剪一下。
  • 步骤 3/6
    挤出脏东西，再洗净备用。
  • 步骤 4/6
    锅加热放油，放虾，两面煎至微焦，加入切碎的姜蒜粒继续翻炒。
  • 步骤 5/6
    煸炒一下加入料酒，生抽及糖，转小火，翻均匀撒上葱花即可。
  • 步骤 6/6
    出锅。
发布于 2018-06-09
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