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孜然牙签牛肉
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魅力飞扬卞岷常
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 适量
蒜头 适量
姜片 适量
干辣椒 适量
黑胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下。
  • 步骤 2/4
    腌制好牛肉后，用牙签穿好。
  • 步骤 3/4
    起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。
  • 步骤 4/4
    放入姜末，蒜末，干辣椒煸炒，最后洒孜然粉即可。
发布于 2019-01-30
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