焖烧白萝卜
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太上老君interior

  白萝卜的功效:

  下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

  主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

食材
白萝卜 一根
香葱 适量
食用油 适量
适量
酱油 适量
适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备白萝一根
  • 步骤 2/5
    萝卜切滚刀块,备好葱花。姜切片备用
  • 步骤 3/5
    加入姜片爆香,一定要爆成焦黄色,姜片才会出香味。
  • 步骤 4/5
    倒入萝卜快速翻炒后,加入酱油继续翻炒。
  • 步骤 5/5
    倒入萝卜的一半的热水,盖上锅盖焖15分钟,直到锅内水分快干。
发布于 2018-12-21
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