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♡彩虹炒饭♡好吃停不下
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赵劳资有保险i

好吃的停不下来，最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米，好有嚼劲

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦 一把
大米 5把
白糯米 2把
血糯米 1把
食盐 适量
青红黄甜椒 20g
杂菜 10g
香肠 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 2枚
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把四种米洗净煮饭，煮硬一点
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散加盐，摊蛋皮
  • 步骤 3/10
    米饭和配料准备
  • 步骤 4/10
    配料全部切丁
  • 步骤 5/10
    先热锅热油炒香肠和杂菜
  • 步骤 6/10
    加入米饭和盐炒均匀
  • 步骤 7/10
    再加入蛋皮丁炒均匀
  • 步骤 8/10
    炒到米饭粒粒分明，关火加入黄瓜丁翻炒，用余热来翻炒，再撒点胡椒粉
  • 步骤 9/10
    准备模具装盘
  • 步骤 10/10
    各种米粒的嚼劲，配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽！真的是好吃的停不下来啊！
小贴士

重点是黄瓜最后关火以后放，这样整个炒饭就清爽有吃口啦

发布于 2019-02-09
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