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红烧肉末豆腐的家常做法,肥而不腻,软糯甜香,好吃停不下来
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仙人球

简单快手的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 2块
瘦肉末 200g
姜末 适量
生抽 适量
生粉 2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切小块
  • 步骤 2/8
    准备好姜末，瘦肉
  • 步骤 3/8
    锅内热油，爆香姜末
  • 步骤 4/8
    倒入瘦肉末，快速划散至变色
  • 步骤 5/8
    倒入豆腐块一起翻炒
  • 步骤 6/8
    加入适量生抽，盐翻炒均匀。再加入适量凉白开，煮开。
  • 步骤 7/8
    取二勺生粉加清水拌匀进行勾芡，翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

无

发布于 2019-05-28
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