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♡腌拌茭白♡
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漷月池申申

这是我家乡夏季餐桌上的常见菜，简单清爽

时间:10分钟内
食材
茭白 5根
鸡精 一小勺
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
亚麻籽油 2勺
麻油 1勺
小葱 一点点
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茭白去皮放水里煮熟，可以适当多煮会儿
  • 步骤 2/6
    把茭白一个个用刀背拍扁拍烂
  • 步骤 3/6
    调酱汁，每个适量放点，也可按我的食材比例
  • 步骤 4/6
    茭白再切段码放在盘子上，浇上酱汁
  • 步骤 5/6
    热锅，放2勺油，煸下小葱花
  • 步骤 6/6
    把葱油淋在茭白上就好啦！
小贴士

放凉晚饭又是菜又清爽，夏天吃，真是简单的美味

发布于 2018-10-02
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