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红烧土豆片
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太上老君interior

红烧土豆片属于川菜系，由于菜品烹饪简单方便，是很多地区的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
土豆 适量
酱油，白糖，盐，鸡精，辣椒面，葱，五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅烧热，加入食用油，稍微多点。把姜，蒜片炸香，把土豆片放入翻炒。
  • 步骤 2/3
    加入适量酱油，一勺盐，鸡精，一勺半白糖，少许辣椒面，五香粉大火翻炒，适量清水盖上锅盖焖煮一会，大火收汁。
  • 步骤 3/3
    收汁的土豆片撒上葱花就可以了！
发布于 2018-12-24
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